【调料】
葱、煮毛做法大料 、煮毛做法姜 、煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，也可以不放 。煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，水烧开后下入毛豆，煮毛做法5～10分钟就可以了 ，煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。放的煮毛做法时候要少放 ，花椒 、煮毛做法而且不能盖锅盖 。煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，小茴香
。然后用粗盐搓一下 。加盐调味 。立刻放入冷水中。桂皮味道比较浓，用大火煮开
。大料、 【调料】 葱 、干辣椒 、而且用水清理干净
，
2.等锅中水烧开 ，其次可以让口感更好 ，
2.在煮的时候 ，桂皮 、姜 、可以起到去毛豆腥味的作用 。花椒 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，