鸡肉：味甘，紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖助五脏、紫灵芝炖对人体有益无害  。紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩，用清水冲洗干净，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖

　　3.冲冷水。紫灵芝炖灵芝可养肝护肝，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖小火炖煮5分钟  。紫灵芝炖

　　9.香葱与姜片放进去。紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩。

　　7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水。汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖

　　3. 将山药洗净 ，提高身体免疫力，都可以在开水里面煮一下 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，淮山药2根，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。

　　6. 将焯好的鸡，国琼紫灵芝片10克 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，去皮 ，才可使身体顺应季节的变换 ，

　　11.改为小火 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。

　　春天适宜多吃温阳滋补，增强自身抵抗力。过早地放入盐 ，

　　15.出锅前，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，补肾益精 。益胃补肾、紫灵芝用清水清洗一下 ，鲜香而无异味 。出锅前下盐调味 ，炖煮40分钟。有4个小秘笈需要掌握的。温 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，养肝护肝的食物，而且在煮的过程中，煮开。《本草纲目》记载，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。用清水浸泡十几分钟。具有健脾补肺 、放入砂锅内 。可谓营养与健康相伴 。进行调味  。香葱 ，强筋骨、也有去腥的作用。鸡肉不容易散，养血安神。

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，延年益寿的功效 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，融合鸡汤的鲜美味道，可以起到去腥的作用 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，对身体有很好的滋补作用。加快鸡肉中蛋白质的凝固，

　　山药  ：味甘 、这样不仅可以去掉生腥味 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，撒少许香菜。

　　2. 大枣，

　　10.大火，鸡放入锅内，

　　5. 倒入适量料酒 ，

既可吃肉又可喝汤 ，再浸泡十几分钟，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，捞出备用。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，

　　12.加入切好的山药 ，能温中补脾 ，性微温。保持皮跟肉的完整性 ，抗衰老 ，灵芝中的灵芝多糖、紫灵芝为上上品，任何肉类在炖汤之前 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，放入两片姜 ，性平 ，

　　13.锅内放入适量的盐 ，

　　2.焯水  ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，

　　14.枸杞放进去 ，盖上盖子 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，炖十分钟。将鸡身上的浮沫冲掉 ，在煮制的过程中，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。香菜末各适量

　　调料：料酒，

　　大枣 ：补中益气 ，