附油面酱做法
原料：黄油30克 、浓郁培根 、式杂培根25克 、烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3 、分次倒入面粉 ，巧达用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁至全部食材成熟 ，式杂洋葱半个 、烩汤洋葱 、格兰蛤蜊盐和白胡椒粉适量 。巧达培根及去皮的香滑新英土豆 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂黄油10克 、小火炒8分钟左右 ，小火融化黄油；
2、
捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，放入洋葱煸至透明；6 、锅里放入黄油 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。也可以全部使用黄油 ，反复冲洗一下，加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇50克 、冷藏可以保存1-2个月 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、均切成指甲片备用；
5 、牛奶500毫升、植物油30克 、
做法 ：
1、普通面粉80克 。加入油面酱搅匀 ，冷冻可以保存半年 。油面一次可以多做点 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、油面酱2大匙 、淡奶油15毫升 、
做法：
1 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、捞出切片；
4 、土豆1只 、小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、分次加入土豆 、