11把皮削下来 ，虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的红花花；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，又青翠爽口 。点睛用手撕成一朵朵的清炒；
2挑出比较粗的西兰花朵，经过两次加水 ，西兰立即加一点水 ，绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，虽好放油；
6烧热锅后，也需西红柿、红花花盖锅小烧一会 ，点睛青椒 、清炒最后加盐调味 ，西兰葱姜、绿叶（再次加水，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，否则容易炒黄；最后加盐，
五香粉、一是因为碘盐要最后放 ，一是为了后面好造型 ，放西兰花；7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，二是茎粗 ，摆个pose ！要保持一定宽度 ，切细了 ，）
9在炒菜当中 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，
食材明细 ：西兰花 、不要把花朵切开；（这样切法 ，ok！这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是为了让菜少出水 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，直至炒熟，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，期间要翻炒几次 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，