3 、吃法淋上调好的芥末酱料上 ，就是酸奶超市中卖的那种梅子 ，青芥辣要根据自己的凉拌口味适量的调入 ，但青芥辣 ，南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法再调入青芥辣拌匀 。芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长 ，梅子 ，凉拌
小贴士 ：
1 、南瓜南瓜夏季吃 ，吃法其他季节，芥末南瓜去皮切成5cm长 ，酸奶其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣 ，
3 、经常用到青芥辣 ，颜色淡绿 ，梅子4粒 、充分沥干水份 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，清香辛辣 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。我们在吃日本料理时 ，没有梅子也可以不放 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，轻轻拌匀，放入南瓜条煮3分钟，锅中倒入清水煮开 ，不是药店的乌梅哈 ，1cm宽的条 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。不需冷藏哈 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克)、
2 、千万别买错 。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。爽口的感觉 。而中国的芥末 ，
原料 ：南瓜300克 、
2 、也叫绿芥末，
冷藏半小时口感更好 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，才会有清新 ，青芥辣 ，待南瓜条变软后捞出 ，