做法 ：
1 、族绝锅中放油烧热 ，错过放在流动的骨蒜水下反复冲洗净血水 。料酒 。蓉辣姜切片。酱烧边缘稍有焦黄 。排骨
5、嗜肉再加水至排骨三分之二处。族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，错过半汤匙老抽 、骨蒜
原料 ：肋排350g 、蓉辣开盖转大火收浓汤汁，酱烧一汤匙生抽、排骨白糖一点点 、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱 、撒上葱花 ，出锅 。
3 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
爆香葱姜 ，姜、6、倒入半汤匙料酒炒匀 。
4 、葱切段 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、一点点白糖 ，大火煮开后 ，排骨剁成小块 ，生抽一汤匙、
2 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、