10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒放一点儿 ,拌黄
双椒3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。糖、双椒生抽 、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒这个油量较大 ,拌黄盐 、双椒目的拌黄是提鲜 ,我用的双椒蒸鱼豉油。家里刚好有 ,拌黄挺好吃。双椒加15毫升生抽 ,
4煮好的黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花 ,烹调油
做法 :
1原料图,花椒油、韭花 、红椒 、青椒 、
9热油倒进菜中,实际用不了这么多 。这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。
食材明细:黄豆 、只要一点点儿,
8另起一锅,倒烹调油烧热。拌均匀。
7一点点糖,
6适量盐。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
