3 、分钟
4 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢
版鲜烧开后将蟹味菇、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。小山笋 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，准备好各种食材 。版鲜食材 ：豌豆苗 、分钟香油调匀 。易快切丝 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋
配料 ：盐 、春季巢香油
做法 ：
1 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、
5 、捞出后立刻过冷水，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，蟹味菇 、切小段。豌豆苗轻焯一下 ，锅中加入适量冷水 ，
6 、
2 、小山笋、