3 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、待面条煮至无硬心 ，做出玻璃锅内做水 ，实惠省事打两次水；
8 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京葱切末 、详图面条、做出表面软滑状；
9 、实惠省事加入香菜末 。羊肉姜 、汆面见羊肉完全变色后，步骤北京香油、详图
做出胡椒粉、蒜 。醋 、水开后放入面条 ，原料 ：羊肉片 、
做法 ：
1、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末；
7 、不要搅拌等待开锅；
11、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、葱 、放入盐、香菜切末、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、蒜切末；
2 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜切丝 、酱油 、